Salut tout le monde deja pour commencer voila la recettes d un banana split ultra facile pour vous rafraichir ces jours alors voila commencons
Liste des ingrédients
1 banane par personne
100 g d'amandes effilées
1 pot de bonne glace à la vanille
100 g de chocolat noir à pâtisser (ou un pot de sauce chocolat)
30 g de sucre ou cassonade
20 g de beurre
33 cl de crème liquide entière (ou une bombe de chantilly)
1 sachet de sucre vanillé
1 barquette de fraises ou de framboises
Etapes de la recette
Epluchez les bananes et faites les revenir à la poêle dans le beurre et le sucre 5 minutes, en retournant à mi-cuisson.
Réservez pour qu'elles refroidissent
Faites griller dans une poêle à sec les amandes effilées jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Lavez les fraises, découpez les en 4
Faîtes chauffer le chocolat au micro ondes 1 minutes, puis lissez avec un fouet. Ajoutez pour une consistance plus liquide 3 ou 4 CS de crème liquide chaude
Fouettez la crème entière avec 3 CS de sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'une crème chantilly ferme
Assemblez les verrines : sauce chocolat au fond, glace vanille 2 boules, bananes caramélisées, fraises, chantilly puis amandes effilées.
Servez vite et dégustez !