perso il n y'a pas de mieux que des cup cakes que je prépare pour un gouter
vous voulez en savoir la recette et bien
il vous faut:
10 cuillères a soupe de farine
8 cuillères a soupe de sucre en poudre
1/2 d un sachet de levure chimique
4 oeufs
12 cuillères a soupe de beurre fondu
8 cuillères a soupe de lait
pour la préparation:
casser 4 oeufs dans un bol et fouetter légèrement avec un fouet ou un batteur électrique
rajouter le sucre et fouetter jusque a blanchissement
ensuite rajouter le beurre fondu a la préparation
incorporez la farine et la levure en une seule fois et mélangez jusque a obtenir une pâte bien lisse et homogène
mélange et cuisson
vous pouvez les remplir dans des caissettes en papier comme vous le pouvez directement dans les moules beurrer et fariner
préchauffer le four a 180°c et laisser les cuire pendant 20 min avec vérification
n oubliez d ajouter vos ingrédients préférer comme les pépites de chocolat ou de l amande etc...